Limburgs Buffet

Dit buffet bestaat uit diverse salades gebaseerd op streekproducten van onze lokale leveranciers, speltbrood van Brood op de plank in Sweikhuizen, twee soorten warme groentes en twee vleesgerechten (u kiest zelf welke). Te reserveren vanaf 20 personen. Prijs vanaf 25 EUR p.p.

-

Barbecue

Te reserveren van April t/m Oktober.

Vier soorten vlees, waaronder ons befaamde buikspek met stroopsaus. Het buffet bestaat uit o.a. huisgemaakte koude schotel, meloen met LivarHam,  Mozzarella van Tebben met huisgemaakte pesto, Rode biet met geitenkaas van geitengeluk, diverse salades van onze lokale leveranciers, brood van de speltbakker en huisgemaakte sauzen. Te reserveren vanaf 20 personen. Prijs vanaf 25 EUR p.p.

Hapjes

Stel zelf uw arrangement samen, u kunt kiezen uit o.a.:

Soepje, huisgemaakt en volgens het seizoen

Geitenkaasje van geitengeluk

Limburgse buffelmozzarella

Carpaccio van Heuvel Angus

Kipchampignonpasteitje

Limburgs zuurvlees

Val Dieu met eigen honing

En er zijn er nog meer om uit te kiezen!

 

Te reserveren vanaf 20 personen. De prijs is afhankelijk van het aantal hapjes en de keuzes.

Laar 16
6363CT Wijnandsrade